¿Buscabas algo fuera de lo común? Te presentamos un vino azul (sí, es azul y se toma como un vino blanco joven… heladito). Es fresco y bajo en alcohol.
S/49.00
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El vino azul Casal Mendes Blue, uno de los pocos vinos azules disponibles en Perú, es elaborado a base de vino blanco portugués. Es afrutado, con una acidez equilibrada y un final ligeramente dulce (no empalagoso). Con sólo 10% de alcohol, te puedes dar el lujo de disfrutar un par de copas más. De nada ;)
El color del vino azul proviene de las antocianinas. Éstas son pigmentos naturales que le dan el color rojo, morado y azul a las hojas, flores y frutas. Las antocianinas se encuentran en frutas como los arándanos, las moras y en la piel de las uvas tintas.
Notas de cata:
El vino azul Casal Mendes Blue es de un color azul cielo cargado. En nariz es afrutado (manzana) y floral. En boca se siente una ligera acidez que le da frescura, y tiene un final ligeramente dulce.
Va bien con:
Mariscos, carnes blancas, ensaladas ligeras y pastas (pruébalo con unos ravioles con queso). Es ideal solo, como aperitivo.
Tips para disfrutarlo mejor:
Tómalo bien frío (8-10ºC). Es un vino joven que debes tratar como un vino blanco. No es un vino para guardar, sino para consumir joven; de preferencia, este año.
| País | |
|---|---|
| Tipo | |
| Varietal | Arinto, Azal, Fernao Pires |
| Bodega | |
| Alcohol | 10% |
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Grecia Elena Egúsquiza Huamán (usuario registrado) –
Sabor suave y súper refrescante, perfecto para el verano
Lorena Lozano Copello (usuario registrado) –
Super refrescante y suave! Ideal para tomarlo en la playa.
jaime Polo (usuario registrado) –
Es un vino agradable pero un poco ligero, totalmente tomable con el añadido de su color que lo hace único.
Es fresco y su maridaje es amplio
jorge1 (usuario registrado) –
Buen vino, agradable y ligero. A todos les fascinó.
Gisela (usuario registrado) –
Me encantó!!
marco (usuario registrado) –
En todo este tiempo debo haberles comprado algo de 30 botellas, siempre lo uso para reuniones mixtas ya que 1. es súper rico y 2. es una opción diferente que a todos les gusta y les da que hablar.
Eso si, no se dejen engañar, no es taaaan suave, en una hora me activa a la gente :)
WineBox.pe –
🙌 Se nota que la tienes clara con el vino azul!
christian –
Perfecto para una platica sutil
JOSE MARTIN SALAZAR CALAMPA (usuario registrado) –
Un vino muy agradable.. Y agradable a la vista… Bajo en alcohol y es perfecto para una buena cena
Cesar Mancilla Escudero (usuario registrado) –
Fresco, distinto y muy rico. Refrescante y bueno para el verano
Andres Arriaga Mendoza (usuario registrado) –
Perfecto para un aniversario.
lissie7416 (usuario registrado) –
Me pareció genial, bastante sutil pero con su punto de alcohol, les encantó a todos lo que probaron.