The Grinder Shiraz 2018

¡Déjate sorprender por este Shiraz !

S/79.00

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The Grinder Shiraz 2018
The Grinder Shiraz 2018

S/79.00

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The Grinder Shiraz es un delicioso vino sudafricano elaborado con uvas shiraz provenientes de tres distintos viñedos de Swartland y Paarl, al norte de Cape Town.  Parte del vino es madurado en barrica de roble francés de segundo y cuarto uso, lo cual le aporta complejidad.

Notas de cata:

Su aroma es distintivo a cerezas (como lo muestra la etiqueta) y frutos rojos.  En boca es generoso, con sabores a ciruelas y cerezas, y con notas a cuero y tabaco.  Sus taninos son firmes y el final largo.

Va bien con:

Carpaccio de lomo, magret de pato o una buena carne.  El Grinder Shiraz es un vino punche, con 14.1% de alcohol, así­ que te va a pedir comidas contundentes.

Tips para disfrutarlo mejor:

No es necesario decantarlo ni abrirlo con mucha anticipación.  Puedes disfrutarlo desde que lo sirves, y claramente irás notando su evolución en copa.  Sí­rvelo entre 16 y 18ºC (aprox. una hora en la refrigeradora).

País

Denominación/Región

Coastal Region

Tipo

Varietal

Shiraz

Bodega

Alcohol

14%

Puntuación

IWSC 2016: Medalla de oro

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