El Astoria Prosecco DOC Treviso Galíe Extra Dry es un espumante italiano elaborado con uvas Glera, antiguamente conocidas como uvas Prosecco. Las uvas provienen de las colinas de la tenuta Astoria, ubicada a unos 150 m.s.n.m. (a unos 10,900 km de Lima, Perú). Este delicioso y frutado Prosecco DOC es Extra Dry, que en el mundo de los vinos espumosos italianos significa que no es tan seco como un Brut, pero es más seco que un Dry. Si no te gustan muy secos pero tampoco dulces, este Prosecco es una excelente opción.
Dependiendo de la temporada, en nuestra tienda online podrás encontrar varios espumantes italianos y Prosecco Astoria, de distintos niveles de dulzor, con y sin alcohol.
Notas de cata:
El Astoria Prosecco DOC Treviso Galíe es de color amarillo pajizo tenue. Muestra un flujo de burbujas finas y persistente. Su aroma es elegante, frutado (manzana y pera) y floral, característico de la uva Glera. En boca es lo que esperas de un prosecco; es agradable, frutado y armónico.
Va bien con:
Platos de pescado o mariscos, quesos, fiambres, pizza, pasta, postres o como aperitivo.
Tips para disfrutarlo mejor:
Sírvelo bien frío (entre 5ºC y 6ºC). Unos 20 minutos en una champañera con hielo, agua y sal, girando la botella de vez en cuando, es suficiente. También puedes meterlo a la refrigeradora por unas 2.5 horas.
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