El Cisplatino Tannat Merlot es un vino uruguayo con acidez media, equilibrado, fresco y fácil de tomar.
Su nombre, Cisplatino, proviene del nombre que se le dio a la región de la actual República Oriental del Uruguay entre 1817 y 1825 (Provincia Cisplatina), cuando estaba bajo el control del Reino Unido de Portugal, Brasil y Algarve y, posteriormente, del Imperio del Brasil.
El Cisplatino es un vino compuesto mayormente por Tannat (uva insignia uruguaya), perfectamente combinado con Merlot. Tiene un toque apenas tostado que le otorga al vino un carácter especial. La fruta está muy presente y es un vino potente en la boca y de grandes aromas. La fuerte estructura del Tannat encuentra su equilibrio en la armonización que le otorga el Merlot.
Notas de cata:
De color ruby profundo, el Cisplatino Tannat Merlot ofrece aromas delicados y concentrados a ciruela, nueces, especias y hongos. En boca es amable pero con cuerpo, con muy buena densidad. Percibirás sabores a arándanos, moras y otros frutos silvestres, y pasas.
Va bien con:
Carnes, corderos, pastas y quesos. Va muy bien con empanadas y pasteles.
Tips para disfrutarlo mejor:
Sugerimos beberlo a unos 18º C. Si hace calor, recuerda servirlo un poco más frío.
Su potencial de guarda es de 6 años desde la fecha indicada en la etiqueta.
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