El Casarena 505 Chardonnay es un fresco y brillante chardonnay, elaborado con uvas de viñedos propios en Agrelo y Perdriel, en Luján de Cuyo, Mendoza.
505 es el número del domicilio de la centenaria bodega Casarena, ubicada en calle Brandsen, en Perdriel. Este vino, junto con los demás de la misma línea (como el Casarena 505 Malbec), tiene la intención de mostrar el valor excepcional y la excelente calidad de los vinos de Mendoza. Su perfil es fresco, con fruta madura predominante combinando la pureza del varietal, donde 20% del vino tuvo una ligera y apropiada crianza de 3 meses en roble francés para agregarle complejidad adicional.
Notas de cata:
En la nariz, el Casarena 505 Chardonnay muestra aromas a frutas blancas y tropicales, y algo de flores blancas. La sensación en boca es limpia y elegante, con un final fresco y mineral.
Va bien con:
Pescados, mariscos y verduras grilladas.
Tips para disfrutarlo mejor:
Te recomendamos servirlo entre 10 y 12ºC (aprox. 2 horas en la refrigeradora). En verano, es recomendable mantener la botella en una champañera u otro recipiente, cubierta con agua y hielo.
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