6962 Sauvignon Blanc 2018

Un sauvignon blanc fresco, fácil de tomar y amigable con comida.

S/69.00

Agotado

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El 6962 Sauvignon Blanc es un riquí­simo vino blanco, fresco y fácil de tomar.  Es elaborado con uvas 100% sauvignon blanc de viñedos de Gualtallary, una de las zonas más altas del Valle de Uco, por un renombrado enólogo especialista en vinos blancos: Giuseppe Franceschini.

Al igual que los demás vinos de la lí­nea 6962, su nombre hace alusión a la altura del Aconcagua, la montaña más alta fuera de Asia, y que justamente está ubicada en Mendoza.

Es un vino joven, ideal para disfrutar sin complicaciones.  Es fácil de tomar, es amigable con comida, y no necesita abrirse con anticipación.  No tiene crianza en barrica, pero sí­ sobre lí­as, lo cual le da su personalidad en boca.

Notas de cata:

En nariz encontrarás frutas tropicales y florales, con suaves notas cí­tricas.  En boca, el 6962 sauvignon blanc ingresa suave y fresco, y termina con buen nivel de acidez y permanencia medio alta.

Va bien con:

Platos frescos a base de pescados y mariscos, como un cebiche sin mucho picante o sushi, con ensaladas frescas o con quesos de cabra.  También es ideal como aperitivo.

Tips para disfrutarlo mejor:

Sí­rvelo frí­o, a unos 8-10ºC (un par de horas en la refrigeradora).  Podrí­as guardarlo hasta el próximo año pero, está perfecto para disfrutarlo ahora.

País

Denominación/Región

Valle de Uco, Mendoza

Bodega

Tipo

Varietal

Sauvignon Blanc

Alcohol

13.5%

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